Kaart

Voorgerechten

Duo van kaas-garnaalkroket
Rundscarpaccio/parmazaan Schilfers
Scampi Maison

Vegetarische gerechten

Veggy Lasagna
No chicken Thai Curry
Quiche met zuiderse groenten

Salades

Vleesgerechten

Filet Pur “Piemontees Rundvlees”
Chateaubriand  met sla en frietjes, met saus naar keuze
Rib-Eye Entrecôte  “Herreford”
diverse sauzen                                                                                                                                     Côte à l’os (2pers)” Piemontees Rundsvlees”

Visgerechten

Gebakken zalm met mousselinesaus, sla en frietjes
Gebakken Noordzeetong
Paling in ‘t Groen

Voor de allerkleinsten

Fishsticks met sla en frietjes
Kindersteak natuur
Vol au Vent
Balletjes in tomatensaus met frietjes

Suggesties:

Wildstoofpot van Hert

Filet van Damhert/Calvadosroom

Konijn bereid in rode wijnsaus

Kabeljauwfilet/Witte Wijnsaus/puree