Menu- Eindejaar 2019 - Gastenhof Ter Lombeek
Menu- Eindejaar 2019 - Bistro à point

Menu- Eindejaar 2019

HERFSTMENU:

“HERT”

Carpaccio/ pijnboompitjes/ Foie Gras

of

“Boschampignons”

klassieke toast

&

“HERTENKALF”

Filet, herfstgroentjes, Calvadosroom

of

“SCHELVIS”

Haasje, Mousseline, Aardappelpuree

&

“MERINGUE”

Mokka & chocolade

 

Prijs pp: 48€

Suggesties: verschillende wildbereidingen!

 

 

EINDEJAAR 2019

KERSTDAG 25/12/19

(Aanvang 12u – 12u30)

Glas Crémant d’Alsaces

Hapjesbord

&

Tartaar van St. Jacobsvruchten, groen Appel & Langoustines

&

Crème van Boschampignons & Breydelham

&

Suprême van Fazant, wintergroentjes

“Fine Champagne”

&

Kerstgebak van Chocolade & Amandel

Crème Anglaise

&

Koffie & Versnapperingen

Prijs pp 75€ (Aperitief, menu,Waters, wijnen & koffie)

Prijs pp zonder wijnen: 60€

 

OUDEJAAR 2019

(Aanvang tussen 19u en 19.30u)

Glas Champagne

Hapjes

&

Gerookte “Holstein”

Pata negra, Foie Gras

&

“Parmentiersoep”

&

“Hertenkalf”

Filet, warme groenten, Calvadosroom

&

Dessertbord ” Gold”

Chocolade, Coulis exotic, Hazelnoot

&

Koffie

&

Champagne op 2020

&

Nachtbuffet

Prijs pp all-inn: 125€ tot 4u

Muzikale omlijsting wordt verzorgd Dj Andy

Kindermenu verkrijgbaar 40€ ( Soep, Kindersteak, Ijsje met warme chocoladesaus)

Ter bevestiging van uw reservatie vragen wij om de helft van de gereserveerde tafel als voorschot te storten of bij ons te komen betalen. Wij aanvaarden op deze dag geen creditcards ( visa of mastercard) enkel cash of bancontact.

Rekeningnummer: BE97 0689 3233 7149

 

Dit jaar kan je bij ons ook terecht voor afhaalgerechten (enkel voor Kerstavond of Kerstdag)

Folder volgt later.